【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, M+ n0 m$ H- K! R; }# J
6 C% E1 A8 {& h$ s, N白米 155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 c' s1 j$ s1 e
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金華火腿 50公克0 ~7 H* {1 A" K6 G, X4 _
+ w8 D3 [5 Z8 M9 S% ^2 R5.39.217.76青江菜 1株
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【調味料】
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2 f# @% d9 Y$ p9 g公仔箱論壇水 240公克
3 @2 v7 R8 P6 u6 R' m. f9 C/ a5.39.217.76
/ q( Y6 n- ~5 W( n1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
8 k- F3 R; M' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( H- V; O0 Q K4 y
胡椒粉 少許
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2 w8 \2 z9 K" a' ~! H公仔箱論壇油 1小匙
3 P" {# Y' }3 }$ {5.39.217.76
) E* d0 B3 I6 J( d【做 法】
~. P# G4 r1 J$ g& g' c5 t% u7 K+ Y1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 公仔箱論壇' d0 R8 e3 j1 j$ q
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 5.39.217.765 E: [3 O5 L* ?+ w P
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! T% L0 v1 u3 M% T
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 公仔箱論壇+ |' J) R: ~" D5 D
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ [9 x) k& _/ H7 u
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 # p" G! N/ C1 c0 w M
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 tvb now,tvbnow,bttvb" I% Y5 t( M% t
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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