【材 料】
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白米 155公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ F: H; J( t3 B9 Y e
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金華火腿 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& c6 Y! _' a: J
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青江菜 1株
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% L/ }" P2 ~4 ~1 p公仔箱論壇【調味料】
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水 240公克% V: g1 A- ]9 d$ N0 s; s i' K
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鹽 1/4小匙% T, D& y: t& Q
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糖 1/4小匙
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4 R0 B9 u0 r8 \* A3 u8 s* h胡椒粉 少許
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. d% g1 P, F/ a: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P0 L) H# G& |1 C, l. U# S; s6 K. ?
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【做 法】
! f, @$ a1 }' I- e3 }/ }6 Z9 {: e' p; ptvb now,tvbnow,bttvb1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
- G& N6 ^4 ^2 I$ ] M$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
7 b& U% j( V* |) S5 o- i公仔箱論壇3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 5.39.217.76, V5 |8 F7 {. B+ F" ]# D
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 # F4 K0 {9 A n" @- `, G% a5 T
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 5.39.217.76" a3 ~% w8 C3 e& f
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m c1 G3 x: v9 {) u' ?
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 ; Z7 o4 s7 |+ F6 P$ g7 n% X. f2 T
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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