【材 料】
( G1 u/ i# Y' _1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x" v* n' S' W5 r白米 155公克5 g7 Q0 ]! C5 V: d( e
- Q1 N: d4 v) ^0 `" n# L金華火腿 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! V3 Z& R1 L. S7 s' e
1 h) I, s9 v7 V8 G# m: t! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 1株
6 n4 Q: s _" Y Z+ T1 d Z公仔箱論壇- Z& z# [2 e1 p9 i8 N
【調味料】
5 w0 ?' E/ A0 n u. @; m4 H8 I& ?5.39.217.76
1 L. C6 l8 P9 G, ~# G) ^水 240公克
0 D: C4 l, k8 c3 p( V5 P NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U' B U! W6 n* t. ?) I- Q鹽 1/4小匙
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3 u( k7 x9 z5 T" z9 F- I8 g! J bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙- e/ M1 \& D; N: V3 l. L
6 Y) z& w5 M' P( x0 r& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
% |, H) |, W" R: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 |/ j$ d1 j a; ~' ]
油 1小匙
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% u4 L- T- r+ ^5 n0 P【做 法】
& m: z" a& x8 `7 V. E# p, f t6 ~5.39.217.761.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 C ?, o0 Z3 U: x* P9 d% r' j
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 公仔箱論壇! J6 E4 o- r! |/ S' ^& _
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 6 |( o" g6 }! k+ a1 J
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 # |+ J% [& \1 t. b8 U( z% _- @9 S
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
, I4 \3 P' E; f. ~/ c! w6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
1 y! g8 D: f$ a8 h# I% v2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 " B2 g( T7 g+ ?3 W/ U' S
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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