【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 H- o1 }5 S) S8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i9 o) W$ E5 `% Z2 L
白米 155公克5 b) k, V' f. H, J& |
6 l R' D& z* T8 J金華火腿 50公克
3 P1 ~" t1 V* k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 j$ G& ~3 k
青江菜 1株' Y4 r. k0 b9 _( }, N$ Q& E
8 f8 l: s7 e7 w6 m4 k4 }0 K L: S5.39.217.76【調味料】
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1 B/ K6 V! R6 M. b- _ N7 z) Wtvb now,tvbnow,bttvb水 240公克
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6 d1 y' r( S% m0 }4 ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙- v3 x, {3 t: ? @6 a: X
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糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: g h+ z# W. K
6 n7 R+ @/ J- `6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1小匙
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$ j4 b4 Z. p3 H) X" stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 W4 i" ^; V w1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
4 M9 `" C! m0 y: g) S& h4 p$ |9 |5.39.217.762.青江菜洗淨，切成1公分小段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g. o/ n6 V6 m- V4 [- b
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
D8 q& ~" E- T; s" h. @4 g7 |6 O5 O5.39.217.764.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
$ H7 r! T5 H" ^$ Q Y% L+ p公仔箱論壇5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb- v+ M# W4 e& \2 h1 w3 f
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
' G# N5 n+ k3 B8 E9 G8 j7 c5.39.217.767.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
9 q, X* \& Y" Q: m' f/ s$ p+ K5 }& G5.39.217.768.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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