[甜品] 野莓果凍

stanlee790109

材料：
0 X# z" B, u7 H野莓1磅
# b* h/ H! ~, T) f5 l" T( o香檳120ml
5 `' A  O0 X: q0 Z3 }5.39.217.76水50ml
# C; u  N' F$ u' ?: H: v糖3湯匙3 \' b7 I, j# Y+ q! {* m5 Z. p
魚膠粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, ?8 z8 F3 S+ b
檸檬汁1湯匙
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做法：公仔箱論壇* \0 R) Y6 t' {0 S/ a4 ^
1. 野莓洗淨切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ L; D& c( b' C
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；tvb now,tvbnow,bttvb) N5 \0 U+ Z8 o
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb/ }# \5 C/ b3 y5 I7 V- x2 n8 m
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；- C6 @% D* [* r& }9 g: J% L
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。