材料
: c7 ?9 m1 E* r( W公仔箱論壇新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙4 }" M; a( h: Z4 Y' z T2 n
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做法5.39.217.76( M; R" ?3 J# O# D7 A% u8 y
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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$ z2 a2 {( T! xtvb now,tvbnow,bttvb2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。公仔箱論壇7 o, J! R# O+ ?
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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