[中式食譜] 新薯釀大蝦

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材料
7 D; b0 ]  c/ r1 N* I  Ctvb now,tvbnow,bttvb新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙公仔箱論壇3 r- p& z6 N% N

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做法5 [; M% t4 i+ B5 `+ [  I* h
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z  H; u# y1 p' {3 {
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。公仔箱論壇4 D# }: r1 O1 _7 K! L
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。9 S& M8 n7 X1 W3 j! ~

3 j: A* R4 S2 O" x' ]' Z5 f" r0 N公仔箱論壇4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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