材料
! v/ _8 [% v7 d0 Z+ t5.39.217.76新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙5 k, e$ ~! c" B, C2 {
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; |' N0 N8 o- Etvb now,tvbnow,bttvb做法% B8 S& f. g' u& J2 S. j9 V! G4 g+ B
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。& Q" y! g7 \, J7 h
' d- t( K6 c" ntvb now,tvbnow,bttvb3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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5 }7 t O' }6 O3 J6 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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