材料
1 S# h" C# D' M- Ltvb now,tvbnow,bttvb大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量* h3 z2 @7 }/ N2 l1 G
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9 @1 x! c3 d# j" q* s# O做法, w4 I" M, t/ H4 Q% P D
1.鮮粟米起肉粒。9 o1 s: P- |$ j0 y7 G8 D" P
1 I8 L% ^4 U$ O5.39.217.762.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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! V9 ^, l+ s" M: [tvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
6 f5 c; H. O2 {5 q' y$ B1 Z4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
; B3 t0 J/ ? ?5 R! R" Stvb now,tvbnow,bttvb粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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