[西式食譜] 韓辣醬燒牛肉串

rain_

需 時 ： 25 分 鐘 　
8 S$ c+ p$ S7 [9 l4 g5.39.217.76價 錢 ： $30/3 人 , P6 W+ F3 R9 T6 G* {
公仔箱論壇5 U$ d1 z2 ~( f, x" T( E
材 料 ： 牛 肉 粒 200 克 、 大  1/2 條 、 雞 髀 菇 80 克 、 紅 / 黃 燈 籠 椒 各 1/4 隻 、 芝 麻 /  花 各 1 茶 匙 7 D$ H1 l) @# m/ S. M+ A  i  S+ i: v
5.39.217.76: z2 ~& U' E+ _% l! e; V
調 味 醬 ： 韓 國 辣 醬 2 湯 匙 、 豉 油 、 蒜 茸 、 麻 油 、 糖 漿 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 各 1 茶 匙 （ 所 有 材 料 混 合 ）
: c% G; Q' p% }1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l% c$ m2 i6 H# e# mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 取 1/3 調 味 醬 醃 牛 肉 粒 10 分 鐘 ； 雞 髀 菇 / 大  / 紅 、 黃 燈 籠 椒 切 2 吋 長 條 ， 與 牛 肉 相 間 用 竹 籤 穿 好 。 燒 熱 平 底 鑊 ， 串 燒 邊 煎 邊 塗 上 調 味 醬 ， 煎 熟 後 撒 上  花 / 芝 麻 即 可 。
$ U  k- x7 U% b) H1 B8 C- l, T
0 c1 [* k# Q- v% I+ z公仔箱論壇貼 士 ： 牛 肉 宜 選 帶 少 許 肥 肉 邊 的 ， 煎 的 期 間 要 不 斷 反 轉 ， 以 免 表 面 太 乾 身 。