材 料
?$ h I4 F/ x0 I/ ^% |9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤公仔箱論壇/ ^4 s; a6 X/ e
粉 絲 2 小 包- o; X- R/ ?, n& r( p
蒜 肉 2 粒
7 B4 r! |3 P& O薑 3 片
{; S! G/ i7 B0 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵
+ w7 _* n0 f- w E. h! q/ c3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 1 罐
3 F4 }4 m& ~& r6 D" d5.39.217.76紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! s. L. F1 r3 V0 u/ V9 |, q# v
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調 味 份 量
! [/ l; r+ i9 T3 ?* K/ `% Itvb now,tvbnow,bttvb老 抽 2 茶 匙5 I! E, j4 z5 K$ c: Q, u
糖 1 / 2 茶 匙9 L7 ^% l( v! K- ~1 G, ~, Y
雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇 K- q+ v" M; W
麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. w4 P: |2 u* Z5 t9 |
胡 椒 粉 少 許6 \# k2 ]& T) }; y! l
水 1 杯) G/ a* e% J) r( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 W2 `) J* R, ?
做法
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* k; x/ l$ @4 V' M+ w公仔箱論壇1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
4 j% ^0 N% n# F" Y6 Z MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% A' Z- ]' |4 o3 E; X
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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% K! Q& f% p: x& Y9 h公仔箱論壇3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o( f7 S0 _: `) |2 F) B* ~
u6 z! M* \! T4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 6 Y7 ?+ |) C6 |- ^- @
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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