材 料, ~! ]6 A" ~- y* [/ A% P! v
蟹 1 斤
5 Z: \' {* W4 a( L3 U5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 絲 2 小 包
6 o7 a: b: E K9 p公仔箱論壇蒜 肉 2 粒
$ `+ ^0 _4 q6 M1 d4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
! e3 a- w U8 _( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵
2 ]2 [( d9 Q; @# ], b: z4 H公仔箱論壇雞 湯 1 罐, }- l" L% y2 V
紅 椒 絲 1 隻7 P& ?: U- ?2 ~- d' \/ X7 K& M5 \ E$ F
( d% m/ V8 n j# {3 b$ |調 味 份 量
* I) F6 z8 O2 Ztvb now,tvbnow,bttvb老 抽 2 茶 匙
+ q4 }" r# x' d4 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o% F+ j A$ u" d
雞 粉 1 茶 匙
! L$ X$ j+ s) H$ G% d麻 油 少 許
r# K7 J- k4 `, V+ S# B5.39.217.76胡 椒 粉 少 許- D9 u- }4 R+ v M
水 1 杯
2 Z$ S0 L: {/ c v2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! f: J0 Z0 Y3 C( n4 g4 Y
做法
0 p2 N4 \7 V7 @4 W- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r7 o2 y7 y w' l% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
6 k! ]% D2 h g6 P( i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' h% O0 _4 J: i, y2 h
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 ( _4 ~/ g' H7 w. i5 M. J
2 z4 _+ r) { N* V0 A5 }1 A! [: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: z, U7 E6 y5 x) O9 J
! R, A3 B' w5 ^+ W% l8 f. \公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
+ }3 Z6 Z6 E+ S& Y& w8 L b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 {+ u. X+ Z1 h
5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
| 
發表於 2007-9-8 11:43 AM
|