[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料  N0 L: b  y+ `8 g0 V4 ?
蟹 1 斤" ]& V4 k. w) C- w1 p8 u8 I, E. L
粉 絲 2 小 包
/ r  p( C% w  W$ D7 `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜 肉 2 粒
) X+ a1 ~0 |! ?" ~+ [5 Z5.39.217.76薑 3 片5 k; G' n$ G0 m/ k! |% e9 k4 n1 M: _( I
蔥 2 棵
( O& J" u% v4 }雞 湯 1 罐/ J4 p0 P# u9 |% M9 y5 l% e
紅 椒 絲 1 隻
  T* G/ }- w! L5.39.217.76公仔箱論壇4 D3 H/ S5 w  }# o3 d4 U
調 味 份 量+ ?2 Y5 E+ x0 g) j+ ]
老 抽 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, j* `9 G9 f0 Y4 b4 S! }
糖 1 / 2 茶 匙
; E- n4 E$ \! L8 R. ]3 \雞 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 H3 S4 z! u5 s
麻 油 少 許
: o# O  l5 T3 {$ j$ ]7 y2 N# H" D3 N5.39.217.76胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇$ J2 o4 Q. n% P5 n0 p/ L
水 1 杯( V* ?' ]: V1 |$ I9 s8 |
5.39.217.76" `1 V9 w& F2 p! p8 ?
做法
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3 I+ D# d( A, H0 j6 c7 R0 [& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u- J/ k) v0 C# i
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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$ m9 r, ~# j/ u5.39.217.763.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% O7 x% P4 H

: r% [$ r8 |: g5 a公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" w2 R" W5 `: t# k+ Z% @8 g4 p* I
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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