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[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

材 料
) B3 @% n1 n( {# A. C$ O# @5.39.217.76菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
" o8 \, o& w/ [9 M& O做 法
6 G$ W6 o) a4 Q4 A0 e+ j0 ], ]公仔箱論壇1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! f/ e3 B7 a2 E- m
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
! ?! j: G* a: X9 X6 i公仔箱論壇3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。
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墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。
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