[中式食譜] 上海粢飯

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【材料】$ C3 k9 v8 p" X' B$ G
糯米三百二十克公仔箱論壇  n4 i! z7 w  f8 |0 }: |
榨菜一湯匙半(切粒)
  Q; ~# V9 q! i4 v公仔箱論壇豬肉鬆四分一杯
) E2 V) R& z# J4 x& R3 p) q5.39.217.76油條一條(橫切成二段)( C" B) }7 Q8 F/ L2 u( L3 d

' L, d) F; q, V/ ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】; V* H9 P3 }% {! b$ w
生油一茶匙半
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1 X: g. A, V' x" H4 i【做法】 5.39.217.76: B$ P5 k" [( S' J- v8 m
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 * X+ r9 a2 Q( \
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。