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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】
7 @( L9 {( m7 d: I+ H  g% k( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米三百二十克
" N8 R* w0 J9 |) X# E5 f5.39.217.76榨菜一湯匙半(切粒)5.39.217.76; r# E7 y5 B. E$ N2 D) a
豬肉鬆四分一杯tvb now,tvbnow,bttvb3 h( V% V- c+ U- T
油條一條(橫切成二段)
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1 P2 S. b! S& A; A# Z  Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) H0 f2 L4 j$ e/ O( f$ l) k$ s生油一茶匙半
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: d( L* L2 C+ y* r! ]; b' m3 P5.39.217.76【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 w: i2 A! k. O
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。
2 t( v. J( r6 z- P) p5.39.217.76(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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