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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】
; O6 B6 g- N- c, y9 ?6 a糯米三百二十克5.39.217.76& |# t6 }+ S& ^' K
榨菜一湯匙半(切粒)$ m$ Q! e( S/ x9 p
豬肉鬆四分一杯
' N3 c; v( U, p$ L! N% w油條一條(橫切成二段)tvb now,tvbnow,bttvb/ x% }& z' f$ M! n* r) x) [* v0 r
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【調味料】
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【做法】
  D3 `# I/ u2 w) E7 v公仔箱論壇(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb* O3 @# [2 L) S
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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