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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】
3 j' y0 A7 c* l公仔箱論壇糯米三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb1 n: i9 I/ l- _, {' n# l
榨菜一湯匙半(切粒)! [0 c: A- h* I  X  a
豬肉鬆四分一杯
0 [; e6 \& ]! I" n6 k& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條一條(橫切成二段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c! @8 o7 z4 M  C; t( y5 g

) g9 T' O2 ^- f: S5 u* b# k公仔箱論壇【調味料】5 N7 {* O/ E: Z# A. z& l& Y2 |7 T
生油一茶匙半
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+ ]  ?8 l, e/ u8 T3 e' \+ htvb now,tvbnow,bttvb【做法】
0 |! ?( c; J. u+ W- {9 B(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 4 U; m6 |9 C1 h- m( i
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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