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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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8 ?1 S6 B& \" L9 w. D5.39.217.76做法
  U8 @' Z, |/ y& X3 {9 V5.39.217.761.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。tvb now,tvbnow,bttvb1 m: w) q9 O+ L# D( d' g9 O

( B  t1 g3 M* F5.39.217.762.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。
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