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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙. f" C- L  c5 \# H4 P3 a- ?! C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& K: L% [" t& h" v% T% P" Z3 e
1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% _, |  J0 x' ]1 ~& ]3 |- Z) Q
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2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ B5 Z* @. P" C$ r0 `

. Z4 M1 k* a8 ?% ]  Q. S' S5.39.217.763.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。5.39.217.76# _1 ?' x4 [- n& }  G7 H! D
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