材料
9 _; ?: T- P5 j5 C6 H) s) atvb now,tvbnow,bttvb黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙! U1 [, x6 L. O8 P# L3 v
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1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。7 q" x+ i* |) G
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。9 Z! |0 _% q# x7 }% k4 h
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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