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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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" x, I+ W$ H) [' h: t; _) ?6 v$ J公仔箱論壇做法
Q R3 ~* K7 l2 q n! E公仔箱論壇1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。
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