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黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i* R! ?& H% B
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i1 K+ Y T; Z! F! p0 Z做法( ]3 t* A0 h8 |1 f* s4 x4 @8 a5 x
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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# {6 x/ E# A" H2 v- M6 S. |tvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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" k! K0 a6 N2 L1 A/ w5.39.217.763.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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