[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

nt1972

材料
! p, X  U. v7 Y1 s2 h5.39.217.76雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
; F* R$ S) j" r; r" p6 J! x
8 o0 Q1 T" k6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁
5 y7 w" A; ]5 Y: r酒釀 100克、蜜糖 4湯匙5.39.217.768 k* ?/ b9 |) I: P9 x- V

8 K1 i% {5 |. I5.39.217.76
& M3 \8 r- E) h9 U1 J4 ~1 A7 V/ G3 q做法 + k1 t3 B1 u' D' n$ Z
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( ?: ?1 z+ L. p$ J8 g
5.39.217.76! ]2 y" ?6 X7 v1 e7 I4 A
2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* N: w: ~( p9 t% [
公仔箱論壇/ i0 z: |; }* {) h! ]9 K3 \) b
3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。公仔箱論壇; P/ x2 b8 v& r; j: E( f$ ]
5.39.217.76. I) a& i* B# i" t3 `+ e( X
4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。5.39.217.765 P6 c8 M" e0 y

. u- q- f6 L7 t( H6 C$ U5 ]5.39.217.76
9 I* m# c1 f1 V% s5.39.217.76貼士
9 w$ h( Y: ^8 O$ V# `酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
2 P% u- e: o7 y  w1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。