材料
: @4 ^3 Q0 y0 q0 L; n1 d. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇4 Z2 L9 |3 c$ O7 A1 T
5.39.217.76% }- L& E8 b4 b* g' F+ e" x4 i, M2 D
沙律汁
. _9 p+ ^" `6 ?0 s5.39.217.76酒釀 100克、蜜糖 4湯匙9 T% r) M1 Q T7 `+ i
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做法 ( Q3 M0 c) x4 H& m5 D4 q$ E0 |
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。5 V( v' f1 m) t) l* X, J4 G
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。2 O s) N# x5 c0 F2 T
; u: z+ ^$ {- m9 |# A" U3 y' k7 r T3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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& m! R6 x9 E9 |tvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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7 N0 x' P8 F: x/ N+ x7 ]0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ M/ `2 A4 B3 a* ~* K) Q
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。2 Y, |+ C6 A, u) G% R& G- | _% ~0 A
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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