材料
4 P( G" C' P: o% m1 L% F0 X雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇- j1 ^# V" q' ^* z9 x
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沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C5 ~9 k! x3 G* {7 ~) v' L
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法 ' s: _8 S# L; g& ]) l7 @1 ~
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。% W4 ?- D7 r& [& M
1 p1 Q9 {5 H1 p+ p公仔箱論壇2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。公仔箱論壇. y* ?. T, W1 A
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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, a) p) j/ x. p- S1 v1 b公仔箱論壇4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。. S8 \4 t/ t4 t5 @" J1 Y. t
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) f" N7 n' G1 H' E. q( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 v+ F5 a. h7 N2 i+ ?* s公仔箱論壇酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。公仔箱論壇1 k Q) C& h: [6 ^. V7 E1 B7 u8 `
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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