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[中式食譜] 燒醪糟飯

材料
1 P% W7 g$ G) g& s( f5 A) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 U4 G( v8 `
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調味料5.39.217.767 J  X: |7 e5 Y( w* X
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙- @1 n! H% b: ]' G% F/ r$ [1 z
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3 w7 @# x! n9 E8 U2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 4 l3 X' j4 I6 x9 S9 u
1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘;糯米瀝水後,隔水蒸約 20分鐘。5 C( x& e( r1 w
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2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ H% S5 d- L. A( \

/ y- \5 B4 I* }  M5 k& M公仔箱論壇3.糯米鋪平於蕉葉上,放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起,用麻繩紮起兩邊。
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7 B9 o" @, O* u( T2 T: _8 M4.放入預熱至 200℃焗爐,置中層焗約 15分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# p  ~7 U+ {1 h7 ~" Y( r9 r8 Q

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貼士
, o* `4 @; M4 b/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蕉葉要順橫紋捲起,否則捲起後會爆口。
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