材料5.39.217.769 W- B! p7 q8 P( v2 j
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米
0 P8 F* H9 J3 t F1 I: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \+ ]8 X; |8 n1 U調味料公仔箱論壇) Z/ }" i7 D4 h( Y( J
水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙& T+ e8 z# F4 [, H$ S
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. W! ^ T; _7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇! P8 O/ r% B" |0 [0 w
1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
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4 W! g0 \' |7 i6 a6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 ?+ S4 v: |
) A' K7 z5 d; z Y5 r8 z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。
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5 [$ o. C7 Y: Y* @, c) ^0 ?5.39.217.764.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。2 R/ [- P1 T: Q! `+ V; o
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. M# q$ b0 c4 F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 J5 o K! N* \+ F; T- x: N5.39.217.76蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。 公仔箱論壇4 V' m8 l; J6 r$ P3 T; Q- Q5 v
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發表於 2011-6-6 06:16 AM
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