在兩岸三地引發軒然大波，台灣環保部門近期重新評估塑化劑分類標準；原來早在7年前，當地已有專家指出部分冷藏、冷凍食品及即用塑膠便當都會滲出塑化劑，連微波爐專用餐盒，若加熱溫度愈高、時間愈久，釋出塑化劑量亦愈多。
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' O. r3 I( t! L3 r" R% y5.39.217.76台灣行政院國家科學委員會於2004年委託陽明大學環境衛食研究所檢驗當地便當、冷藏火腿等25種冷藏、冷凍食品，結果全數檢出塑化劑。其中6款取自便利店的微波便當，檢出6種塑化劑包括DEHP「鄰苯二甲酸二（2－乙基己酯）」。8 b; F, P! N9 m& f4 e
: V$ @- ~: s3 r7 S1 `25冷藏食品曾驗出毒
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% B! n5 t5 I1 F; { K0 v5 w! Mtvb now,tvbnow,bttvb目前歐盟建議每日每公斤體重的DEHP容許量為50微克，美國環保署建議不得超過20微克，若以60公斤成人計算，每日DEHP攝入量最好低於3000或1200微克。而研究發現，一個附有保鮮膠膜的400克便當，冷藏時DEHP釋出量為42微克，加熱3分鐘後，DEHP溶出量達到1700微克，已超出美國標準。tvb now,tvbnow,bttvb' i. x* e2 J$ w3 ~7 m
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食安中心籲停用7台食材; B8 b3 q; t+ k7 N3 y7 K
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另一方面，食物安全中心昨呼籲業界立即停用、停售以下7種（見表）由台灣生產的果汁、糖漿和製造甜點的粉劑，因這些產品可能受塑化劑污染，涉事的包括三瀛食品實業有限公司的草莓雪花冰粉、草莓布丁粉，以及松暉食品有限公司的蜜桃汁、荔枝汁、奇異果汁、芒果汁、草莓汁。
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$ G6 m* x7 `8 T) M/ rtvb now,tvbnow,bttvb中心指出，本月3日接獲台灣通知，指這些由台灣生產的果汁、糖漿和製造甜點的粉劑曾分銷到香港，中心已即時聯絡上述其中5種食品的進口商桔揚（香港）有限公司，得悉該公司已停售有關產品及主動回收。 5.39.217.76( t6 z8 f. d- m `
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中心現正繼續追查餘下兩食品的進口商，以作跟進。當局相信，問題根源在於食品、飲品原材料中使用的「起雲劑」，摻雜了塑化劑，中心會繼續抽查相關產品樣本化驗。 |
發表於 2011-6-5 10:27 AM
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