[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】公仔箱論壇3 W5 y9 t0 E7 B9 j5 a, g
原味塔皮	5小個 ! ]" L0 m6 l- X公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克2 m7 X: n) z8 \" \1 e
細砂糖	45公克5.39.217.76, k8 m3 C/ Z: Q0 I8 Z! B0 ~
蛋汁	100公克 ; x; p0 I/ ]- ~1 \; b1 w7 e2 w公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 ! `6 m8 x; v7 o1 E' Otvb now,tvbnow,bttvb

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。