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[甜品] 乳酪塔

乳酪塔
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【材 料】
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原味塔皮 5小個* l) g/ u  o+ `8 s
內餡:
奶油乳酪200公克$ ^9 ]' }# M2 z% t; ]( s: {) v5 C
細砂糖 45公克: F  y6 l& L) u3 z% G8 p
蛋汁 100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 h# M! @7 W; j6 r
【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。5.39.217.761 m5 ?4 E5 k) o' X& ^. N3 K
2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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