[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔
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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. V/ {2 n8 y" p9 c- J. P) g
原味塔皮	5小個 % @1 K& y7 J* Y公仔箱論壇
法式布丁餡	適量 + i& ~* d3 |7 M7 B3 |tvb now,tvbnow,bttvb
小泡芙	適量 - W! n  o3 v+ N' ?; s) g& c: V: ]5.39.217.76
苦甜巧克力	少許1 {* E# U" ]" W- L4 O( P) m

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。) p8 u- E5 M1 E( R( c/ E5 A

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。