[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔5.39.217.76( \* W! o- p. m; ^5 L4 ]5 X) J
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【材　料】5.39.217.760 r/ U0 H$ i5 {, N
原味塔皮	5小個5.39.217.768 @, ~1 \% P9 n5 M
法式布丁餡	適量5.39.217.76- M3 [! [/ l6 x0 ^, ^% O6 o" J7 z
小泡芙	適量5.39.217.76* ~0 w8 M; O* O9 x% |6 w$ {, t
苦甜巧克力	少許 # L5 f! w( z' _- @. ]tvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。 & }' d  C; e4 P0 {* b6 jtvb now,tvbnow,bttvb

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。