[中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子!

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- v5 p, D" P) W' u    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 8 g9 ]2 {; Q: m
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    制法： + [0 Z, L6 U; m1 [. ?* R
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    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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& R, ~4 N' @# E* jtvb now,tvbnow,bttvb    提示： ! [; m8 U3 |- @# s6 ]6 [7 a* H. n
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    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~