[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料
' U3 H9 ~$ T: H甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個8 [) n7 a" I8 L/ [; Y

3 ]; ^* [* s" ^1 l3 Y9 t$ a7 B" W汁料
3 V3 s. L2 j! A$ U7 f7 S( v5.39.217.76蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) @% N( a% ^$ M& i
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 w- N. ]; S! |' U/ t% \( c

* o5 @/ @4 t& F7 H' i公仔箱論壇2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb  G" F- [. n% n& u' N$ Y2 E
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% j! v2 H2 I4 J- S" }0 ^貼士
9 s( }: H3 m) T5 k- {tvb now,tvbnow,bttvb使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。