[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料
5 I  q8 u8 h$ d4 t: z  T9 H5.39.217.76甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個公仔箱論壇6 }: S* n' j0 n
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汁料
3 m3 X: A# e* A/ _4 I- \  I) k蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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! J+ K$ |# u8 }) Utvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。
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使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。