[甜品] 杏仁豆腐

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材料公仔箱論壇/ I' e+ \: i; c7 W( t/ J
杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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做法
; v$ m" Z' G$ o% m5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ i% j* R1 p9 B, Z9 C
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。# B2 t; J- y- R- G( `

, P7 E, e3 @* l# E$ k" T; \5.39.217.764.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 0 c  A* u' J  P) }" z* ~

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7 V' X2 Z6 D5 `) Dtvb now,tvbnow,bttvb與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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