[甜品] 杏仁豆腐

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材料
/ G/ c/ v& K; L0 s  @* l0 w公仔箱論壇杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 T, Q/ L; F! @
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做法
  F+ @, g# R! x2 `% L1 D1 T5.39.217.761.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。+ m% u" F, T$ H4 s6 {

4 T% k# H" {0 G) Q& Z4 J2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; j' N, v1 U) h; E. Y2 H1 l
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4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 2 A( j! T7 a6 t% x% ?

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7 `9 Y5 b+ T9 {1 l& e) R8 Z與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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