[甜品] 杏仁豆腐

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杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" h1 C( l% J

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3 s' K/ I* ?+ a* z' Z3 `: i$ N* ~做法
4 y2 n! l; C: Etvb now,tvbnow,bttvb1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。: V- @+ t- i- l
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2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d8 G8 j; ?- d# ^  ~

$ j3 h" T' r1 W0 b1 g8 t* x4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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貼士
# t- C: U& h' f# z5 J: V& ^% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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