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[西式食譜] 西班牙蔬果凍湯

材料
2 r  Y4 k2 A2 X( n4 o- B番茄(切粒) 500克、小青瓜(切粒) 55克、西芹(切粒) 100克、甘笋(切粒) 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個tvb now,tvbnow,bttvb: q, z/ D2 U) l

6 [3 L5 C8 T9 S6 f公仔箱論壇調味料
+ R- _! b5 C' V! W鹽/胡椒碎各適量,喼汁 2茶匙,香草碎 1/2茶匙、檸檬(榨汁)半個
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做法
$ k+ X" g0 s# ~: K4 `+ htvb now,tvbnow,bttvb1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內,加清水和調味料,以高速攪拌 15至 30秒。
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2.杯邊用檸檬抹勻,再蘸上鹽。% L5 Q  j' C# }: p2 N- ?
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3.將( 1)倒入杯中,滴上特醇橄欖油,加上檸檬片作裝飾。 0 L, |+ |6 a6 m7 x' d) J
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貼士
0 S4 K. t- }1 ~9 l+ k/ s/ u1 J公仔箱論壇攪拌時不可攪拌太久,以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。公仔箱論壇% b# X$ d! f' c$ |/ E
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