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[西式食譜] 西班牙蔬果凍湯

材料 公仔箱論壇0 E" P* _% T! U# G
番茄(切粒) 500克、小青瓜(切粒) 55克、西芹(切粒) 100克、甘笋(切粒) 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個
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/ }+ B4 @6 y) h3 v1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒碎各適量,喼汁 2茶匙,香草碎 1/2茶匙、檸檬(榨汁)半個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! X: @8 K( p1 @
1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內,加清水和調味料,以高速攪拌 15至 30秒。
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2.杯邊用檸檬抹勻,再蘸上鹽。公仔箱論壇1 z3 p2 i# z0 N- @. z
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3.將( 1)倒入杯中,滴上特醇橄欖油,加上檸檬片作裝飾。 公仔箱論壇4 f3 P9 J  v7 X  e
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攪拌時不可攪拌太久,以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。公仔箱論壇* {, z" U6 G$ K/ D
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