材料
, O# p t1 @( A4 q; H6 t番茄（切粒） 500克、小青瓜（切粒） 55克、西芹（切粒） 100克、甘笋（切粒） 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個
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! Y- S3 M- L& o調味料
4 u# Y5 u3 u7 i1 D4 z! L) B- M5.39.217.76鹽/胡椒碎各適量，喼汁 2茶匙，香草碎 1/2茶匙、檸檬（榨汁）半個
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1 `) |/ L% F) F% p5 @公仔箱論壇做法
* P x% T3 p& C) [/ J a公仔箱論壇1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內，加清水和調味料，以高速攪拌 15至 30秒。5.39.217.76) G# r/ R" A0 R. x! N7 H
1 s) e) q/ B# v5 s6 O公仔箱論壇2.杯邊用檸檬抹勻，再蘸上鹽。" @ y' m- g1 f$ N1 G0 G" c0 p1 H
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3.將（ 1）倒入杯中，滴上特醇橄欖油，加上檸檬片作裝飾。 5.39.217.76- o5 [' u/ h; R% Z8 ~! o) A, W7 X
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貼士
* ~% e1 v( [6 }% B1 Z) @' y5.39.217.76攪拌時不可攪拌太久，以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。
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發表於 2011-6-3 06:27 AM
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