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將「寬容」傳出去, g. N8 E& S( R2 P7 z: o
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$ I: Z5 q9 q8 }/ |. N) B; Q9 Ztvb now,tvbnow,bttvb多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
" H3 o& |# q3 g公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，9 D6 `8 L- v6 M4 S
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。4 F3 e3 c) k' Q% I9 n
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
- ^3 f7 W4 p! d+ A7 h7 Z( H4 ^希望能替他們免去一些無妄之災。
! F; w, J7 z! r- N O# M0 b: {可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。$ h% Y' e; R! ~/ c6 q" D1 H
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ |! B+ U' O* G- J n
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
6 F; G1 K0 D1 F3 B$ y我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
' A* \2 g+ i' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
* V( k4 Q4 x. }- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
+ j, Q& y/ [- V, n/ R, |2 b公仔箱論壇這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a5 P2 N) ^* W; F5 g l
2 b" U% W4 p2 g5 [5.39.217.76理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇6 k$ \7 s* G" z4 x! }$ N& Q: r
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
* ~ l1 [; ~6 d( p. k8 n$ S得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
1 l. x; {' t$ Y2 a, t而那正是生命持續的密碼。7 h& A3 D/ H) v7 ~- x: N0 M0 S3 K
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb9 {: B d' x! l3 Q
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
3 x8 v" D! U$ }) X5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
, ^' C$ g0 S$ f; K# v公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.76/ F& m. Q' ?# H0 q$ L& c
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% [! \8 a4 D0 {) Y7 Z5 m9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，$ M- p4 u0 X+ p$ i- S4 Z' X
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
- I: U7 K) _9 K- S% s0 h+ P+ i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，公仔箱論壇3 z0 W, h1 L! E& a( @- E# E
因為可以得到一杯免費果汁。
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5 s5 P& j$ A8 s8 }! z事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
% Q0 R4 e) ~* G" \; F0 a! a0 ?我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ ~' G0 c }& p: k; D
2 R0 S; }" n- A9 f2 @0 w) y' T5.39.217.76在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
$ t# [+ T) p0 f8 Q$ }/ [tvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
. M% p2 ]: h% H4 L1 [* y3 xtvb now,tvbnow,bttvb後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！公仔箱論壇/ t2 [( Y. i- ]/ k
而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 l, Q/ a* h( C
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb: d4 w8 w# {7 r
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
- U6 |2 T9 R* ?- ?; x但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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4 Y1 A J x) a有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
& z) ]3 x' m O0 `' c! ltvb now,tvbnow,bttvb我們也要把「寬容」傳出去，
( i# H! u5 O/ z8 E讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb5 X% F, m, I* U5 n1 Q
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
