材料tvb now,tvbnow,bttvb! h* ]4 K4 Z0 G! ]
意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱(切碎)各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉(打起) 80毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. e, D% d" n% E0 J/ H
1.洋葱去皮切碎。4 W O. U6 ^! w$ I; Y: q5 l. D( A
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2.中火燒熱鑊,加一半橄欖油,下洋葱炒至金黃,加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟,加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾,盛起。公仔箱論壇: j* z5 y5 n' K# a* E4 B& e% Z
0 a4 G* s$ q8 ^' T$ }; G3.魷魚去翼切圈;開大火燒熱鑊,加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟,盛起灑上細葱拌勻。
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9 E3 [* }3 L4 }& Mtvb now,tvbnow,bttvb4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。 公仔箱論壇& t6 {+ r0 q, n2 W6 G3 Z, }
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