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[西式食譜] 紫菜番紅花燴魷魚意大利飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 z& T6 W) c5 P
意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱(切碎)各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉(打起) 80毫升
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# b2 ]4 c/ B; e/ X6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 j9 C7 I; F, e- i) d* m' E! h
1.洋葱去皮切碎。8 C$ n( e8 E" `& Y) n1 O

1 C6 Y; u# K+ y. r# Y* j( n5.39.217.762.中火燒熱鑊,加一半橄欖油,下洋葱炒至金黃,加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟,加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾,盛起。
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3.魷魚去翼切圈;開大火燒熱鑊,加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟,盛起灑上細葱拌勻。
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) W7 M# m4 B. O4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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