[西式食譜] 紫菜番紅花燴魷魚意大利飯

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意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升公仔箱論壇' P: F( g  h" i# e

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3 K3 K5 F6 j0 \9 O7 i$ A+ R公仔箱論壇做法
$ M# s# m( q0 ^. c8 q+ V  T3 T1.洋葱去皮切碎。$ I, q* A2 l4 y0 n% Y
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。( _& {+ v4 G; t' ~3 t5 z
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3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。
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: Y' B! v. c* S2 Z) f8 ntvb now,tvbnow,bttvb4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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