材料tvb now,tvbnow,bttvb. Q% F& ]: h' H6 K3 a
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 H0 q7 o; a) d9 U: r
+ k; y# N. Q, s$ v) dtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ K; Y) K' @
鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾5.39.217.76" p/ D3 S0 G5 |$ Z
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雜香料碎適量6 q/ t2 [7 G( D# Q. t4 j# k
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做法
$ o2 e4 a6 S5 A* q2 o0 r: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
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$ g* M- v: j% o2 e. R. V5.39.217.762.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: A: \; k# N; [
; R' x! D. _7 l5 F: F5.39.217.763.茄子切去頂部，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 g, u! K; u7 r
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4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。( |0 P; y. K; l# K
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5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。
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+ [7 p- [" F* d4 a' D6 w5 ^9 o6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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