材料
0 S# K) b+ r4 N: _5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆/鮮墨魚(去皮)各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
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做法
& e2 ~2 j- P! e' s. w公仔箱論壇1.大蝦剝去蝦身殼,頭尾殼保留,加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘,以大火煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# g0 J* m+ o' K! D/ o6 L
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2.墨魚以大火煎熟,切片備用。
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3.豌豆汆水 1分鐘,瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶,用攪拌器打至滑身,以小火煮滾成湯,備用。
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4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐,焗 45分鐘成溫泉蛋。5.39.217.768 m) s' Y" ]# l2 Q0 ~$ Z
N1 ]4 F& F* D: q; h: B公仔箱論壇5.豌豆湯倒入碗中,加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。公仔箱論壇% f; d u1 S! l" C
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