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薯蓉忌廉湯

薯蓉忌廉湯
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材料 : 美國焗薯 1 個
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( g0 N4 V% W( J* X$ K: F2 t5.39.217.76  蒜蓉少許
' ~' u* l& m  \4 r% o2 c6 X  牛油少許
5 n0 Y* a- F" ?. Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% `( b; s* M& x1 \* ]2 o4 s7 q3 ~! U
  胡椒粉少許
4 V6 j! m; k& H% b% }6 ]  鹽少許
6 J  J9 C4 ]( C, x0 d公仔箱論壇    雞湯 ½ 罐 ' g1 q0 e* i1 I+ p: d
  鮮忌廉 25 毫升   |" z/ y% j. C( c
  洋芫荽碎 1 茶匙
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制法 :
0 U% w5 H+ f5 {" H$ m公仔箱論壇(1) 馬玲薯及洋蔥去皮,洗淨,切粒;
( K9 H) Y8 f: ]. Y$ o1 b$ c7 i公仔箱論壇公仔箱論壇6 T5 ^6 m8 H3 s& d. Q6 Q
(2) 中火燒熱湯鍋,加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘,再注入雞湯拌勻,待煮沸,改用文火煮 20 分鐘; 5.39.217.76+ {% e. P1 L: [8 l
  
9 @0 a0 @) j& @* O8 U$ E$ s(3) 倒湯連作料進攪拌機內,攪半分鐘或成流質,然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯,加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。
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