白衣天使窩心糕
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4 g, `# u. S$ c3 Q7 L7 B4 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 y/ U9 m& n8 O( _
材料
) A! M, v: M3 p) ltvb now,tvbnow,bttvb6隻蛋白 ; _8 [4 N/ x: Z- e4 x; t9 K
80克糖
( \6 z9 c" k( ctvb now,tvbnow,bttvb80克麵粉
, [- ^1 M' f6 l. I! ^# k7 k2粒車厘子
* T3 R' P. T' L7 j2 o公仔箱論壇裝飾1 Z% Q; C3 S6 ]4 j+ A
200克士多啤梨 公仔箱論壇 W( \; K; j" v: y
2 湯匙糖霜 5 S- g' G* E$ F* t/ q7 E
" t- h; `. ~. t# A2 M做法( ]# g8 `: K- u$ ]1 B
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ k: b& d, ?6 v8 I0 }
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
6 y+ ], D) S# u2 Z1 d1 c公仔箱論壇輕輕拌入已篩麵粉。
: ?% y! F' k, S. X' R: W轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
4 Z( B6 s$ y% ]將士多啤梨與糖霜同打成茸。
1 F4 B8 F6 l; ~& c' W c倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。 |
發表於 2007-9-7 02:37 AM
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