tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 [% c# e. g5 M" `+ {: N
公仔箱論壇1 \ P* }- w; I7 \
正如學者所言，食物安全事故愈來愈「新奇」。如何自保？台灣人相信比我們更緊張，近日便有飲食「回歸天然」的論調，喝白開水，吃天然食物。一般在餐廳吃到的薯泥，大多由薯粉調製，不算天然。香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範的「農村薯泥」，百分百馬鈴薯製造，拌入洋葱及椰菜，口感豐富，誠意推薦。
9 Y, B: o. J: ~5 H. Y0 o+ rtvb now,tvbnow,bttvb
# k1 z" @1 |+ v" x/ \% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! K8 \/ w! h" |$ Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯2杯（400克）、雜菌半杯、椰菜1杯（150克）、洋葱半杯、腰果2湯匙、水3湯匙、芫荽碎2湯匙
: p/ z2 _: f* M+ l5 N8 a4 V
" g2 C" o" e; t3 J/ ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
' {" E+ t) G5 A: M6 atvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、天然醬油1茶匙、水1/4杯
, ]! L6 z- ~, R0 x, y
5 w( T5 D( B7 j* F x# _( \ m# m3 d5.39.217.76公仔箱論壇$ ?7 g( t7 ^& v+ T" n: O
製法﹕
% t( S: D+ C% `8 y% ?(1) 馬鈴薯洗淨，切塊蒸熟後壓成薯泥；椰菜洗淨，輕燙熱水後切碎；雜菌洗淨，切粒狀；洋葱切幼絲，備用3 W$ J1 ~; A- u& N; M6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: k& b0 e$ \+ Z' @( Q0 P, t
(2) 腰果與水放入攪拌器打成奶狀(3) 於鍋中置3湯匙水燒沸，先炒香洋葱，再放入雜菌，煮片刻；加入調味料，備用
. Y" B) u9 ~0 K2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( {* Y; }+ i: C: V& J( D5 F
(4) 把所有食材和腰果奶置容器中拌勻，即可
: c. e' n2 a2 @7 o$ f _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_2 [- m! W8 H9 j [4 @3 B8 j5.39.217.76
; ?2 g9 p0 _, |- E; X) {$ n公仔箱論壇食譜變化﹕把製成的薯泥加進少許番茄粒並壓成餅形後，以易潔鍋煎成薯餅。$ _0 x! G( k0 Y" y7 `
|
發表於 2011-6-1 09:52 AM
| 