材料
8 H9 B) n' T7 j. }; Stvb now,tvbnow,bttvbDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb! X) M9 Y) [9 G# K6 J0 n
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醬汁
+ b& _2 g8 I4 l) ~( A9 E: G士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {% f3 z. x. L# F4 T% U+ w
: O6 q% s& r% y+ j9 q$ ^9 k% B5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O d+ W3 {- c. Z
做法
I& \0 W w z, A4 b4 V, xtvb now,tvbnow,bttvb1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。: @9 ?! D) I3 i+ Y
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。 g9 e/ a% r: p8 J3 J
6 N' p& R/ l& p4 ]. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。/ _' l+ D% g7 \& c0 m! D
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- R: W! G4 U. Q1 Y0 @
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6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 公仔箱論壇# k/ Y3 F* I: x# I" b/ ]
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1 T H; o& j( i* \7 w6 \! ^# w香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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