材料9 [* D* g4 Z' M4 Z8 ]; x6 ]; e. U( S
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
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9 l3 C5 X2 s- Z9 J( g) U公仔箱論壇醬汁
4 H8 U; G. } ?; m9 vtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙公仔箱論壇, ~% ?3 \8 [! z1 N5 W j( y9 P
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1 T6 V9 g6 c+ s8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 P7 n. V; j) v8 |; u2 U2 k- ^
1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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& d- c; k E3 C# y7 m: g* E公仔箱論壇2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。5.39.217.766 V6 g t/ L; d* v6 t' Y
; k; \; E# b3 M P3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。tvb now,tvbnow,bttvb z- y" U: `& j2 S* w v) M. k7 P' A
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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6 O5 B6 d Q' e% d" F( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 公仔箱論壇$ _1 z7 y. {+ j2 p6 d$ w
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香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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