材料
; o. U9 V+ c1 a7 l# |( v9 HDHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
' Q9 w' p9 X, [- B; s5.39.217.76
# g! A, A, S: h H) P醬汁0 ~! P1 E0 [. M& r
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙. A1 o3 Z; ?8 y- e# v! \( i
" t" O' p' m" c/ [- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ t& U7 ~. O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~% B: {4 v0 k/ e
1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \2 Z7 F7 K0 A0 u
* G% U$ x. {3 F' j/ D3 k5 r& v
2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
: k0 X! W4 i( z, ?) ]( v4 w, J
! Z/ e( O( ^( D! p: g& O# B- ?3 atvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
1 R# b, V E+ P& \公仔箱論壇
3 D. g4 W/ s- P- u7 u2 B! D4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。5.39.217.76" W8 P" B0 v. R2 K
A+ K7 O1 ^, P1 }* \( e
5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
- _2 J- ]1 s. d, t& H9 H! c
' t: i% j3 b! M) c- d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。
# A9 o3 p' ^& ~+ ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S# A7 \1 a, k* P/ e7 n
; K0 O6 h; n( X. r3 L5 i% c貼士' L0 T7 J# v0 o6 o8 ^( U8 c
香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
9 |$ j# u$ {7 y& J6 d, y. w8 X1 m! s公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-1 06:25 AM
| 