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DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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$ ?! w1 A* _6 E: H" v- ?9 D$ Btvb now,tvbnow,bttvb汁料
% I5 z7 c# _* r% I/ g% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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; C; s- P5 H- R1 G9 j- k" }8 X- Etvb now,tvbnow,bttvb做法 % I2 Y" K+ n; ~; {/ c5 R
1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。 Y N& a6 s" Q* {
: F5 |5 s* f2 d9 C2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。
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, y# I; s8 ~: ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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" ?+ v; s9 t8 { b p* k公仔箱論壇4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
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/ G: R: ]* Y6 Z( I6 L' o1 d5.39.217.765.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。
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6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 G3 r* ]/ s/ r
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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