材料
3 T4 w! w4 v; I# a! U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許( v5 ?& |1 m5 Q
, k4 o z' v6 `- H公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ E$ [! o+ [5 }: [6 Z9 s2 a. V
乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量
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0 g( q: C4 l8 Y: H8 d5 }: o; H做法 2 K0 Q3 O" T2 a: ^3 l' ~2 a
1.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O, X5 L2 `& M6 g g0 d
; B6 \4 v/ L2 I0 d+ M4 [! _tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。2 j: t( C7 o p( a" D: K
0 X" i! l' l# W M公仔箱論壇3.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。1 e) L. x1 h4 T. }* r* l( C
) \% w# d& G9 A5 J+ D; x# t( A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。
* e2 p3 ^6 ^4 w3 I- c! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 v3 O/ S+ y% c/ o3 ~: n0 M
5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。
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" I. s# U) p1 A, I0 M. ?8 y. g6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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