有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
( J; L1 h8 F2 ~: F A傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
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軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。5.39.217.768 W' b" e4 U9 g6 |+ H4 Z- _
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
7 ?8 G- C3 R* T1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
6 F* ^6 P( w& E& f0 D( U/ `- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A j! p Q; _* X, q) ?創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
3 P' z* x/ \+ G }- b加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。tvb now,tvbnow,bttvb( L$ Z1 @- U4 _* Y" ]6 p9 C) m) M2 X
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創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
W& h( o! a! B2 ~+ ztvb now,tvbnow,bttvb鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。+ q% a3 |' \$ y* h
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
. R! _& S" S4 i# p3 g柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。5.39.217.765 I* m7 C% l& v8 C; @& m, X. c
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創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.76& m* T j) `, }+ f C7 l0 w- v
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冰凉透心東海堂冰糉子
* o5 R) d7 N- C- n好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
% S7 z( \* j4 I: f) ptvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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" r: L v; Z! [0 F/ z9 F5 n) m! z$ _美心甜心冰糉人氣系列 4 s1 B2 W: g8 c& d$ Z
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 5 h) n6 E- j4 i5 y/ {+ H1 H( P, K
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ 3 ]( T' X$ `! e/ {$ C
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