有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。5.39.217.76# A* L% s" {% b7 b7 u
" ?3 F9 S5 E% s) U8 s" v- |
傳統變革桂花豆沙鹼水糉
0 k7 r" E0 Y, N傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。
( @+ X) ] [) f# f3 M& L Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 u' W5 h# R8 q- H+ f6 ^( E2 @/ y5.39.217.76創意：★★★味道：★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* W% R/ h& [1 N- f
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
* v# u& P4 J1 m6 P7 P& P: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 W; K0 N2 e0 M, a5 K( @4 F2 }- O
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
, S! r% b* L+ w* Q; D8 u+ n9 Q5.39.217.76金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。5.39.217.76$ |' s' w2 u3 G/ ~" q( s
& C2 x6 q+ R2 S! F. z4 R公仔箱論壇創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★
$ {1 ~ X& s) D2 E8 I' L- K加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
" s. w ~& Q. ^* R9 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! K- G3 ]& }# X
創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb# g' l9 i7 R# f7 @. [: f1 p
鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。5.39.217.76& m( J. B5 P+ i$ m
. J/ \. c! n: E7 B, t; m
創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★
% W' L; Y; ^, i& D/ y1 _; R; N5.39.217.76柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
+ I: A% `2 Q1 w9 n5 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& D# v4 h O! H) c6 N4 {: D
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
# {; n# ?/ W% a& ?' dtvb now,tvbnow,bttvb
U5 }3 X. k# W; a. Itvb now,tvbnow,bttvb冰凉透心東海堂冰糉子
) J1 q" D: U: E& q; P3 s. ]好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
% p `9 B% |. p9 J$ a# Z1 n4 ~ P2 h5.39.217.76創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
% m# u9 s8 W, P1 ^
E" S, T. S& I; [/ r7 L2 M3 b" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心甜心冰糉人氣系列 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v! L9 S8 |# ?7 w( v6 n
每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
8 @$ \. w- a& o Q& r' |+ j8 B! Q, ]創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★
: S# Z! I7 n* _1 N( H( c% q3 f |
發表於 2011-5-31 06:22 AM
| 