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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

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% U9 u3 W1 s! p# v7 X% s(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
9 o! j0 W) _& ~% v( n5.39.217.76簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
& U( }8 f7 H1 E: d5.39.217.76美味度:★★★★5.39.217.76+ z5 L: m' L' E- d, c
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過5.39.217.76; H' p; V7 g) ^
美心西餅公仔箱論壇* F! z4 Y9 b2 N0 Z* ?0 W* ]
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
3 }: p4 F1 F! P" i7 G公仔箱論壇美味度:★★★★公仔箱論壇% U- [4 l+ @1 h! _7 x
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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+ H0 r2 z$ k7 L- z$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
! B5 x! ^4 O4 _. K: n4 w, E7 d美味度:★★5.39.217.76, j( z0 Q- o( G9 O
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
( Q: e; ~0 J' r7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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