7 g: Z% p: C! y: ^+ d5 ?' L左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 2 `. U) V0 j" O
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$ a) c4 O0 Z; d' Rtvb now,tvbnow,bttvb左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
- {5 L2 a |* Z; K, A! x7 @/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?$ w$ l3 m5 ~9 f% H本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：tvb now,tvbnow,bttvb5 k. E7 j, Q5 B0 D' h4 N- f
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭. P* m5 c* u! b, v
美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 b- k5 A( a: Q: i, X. h
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選公仔箱論壇, S+ L" M( Y- b/ y9 c6 `
5.39.217.76* x+ A+ Y* D) [+ i9 o) S1 J$ s: H
（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成. o: J0 p/ c6 G/ i+ a
美味度：★★★5.39.217.764 r$ L: |- B" t2 A' n
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
& t) H& q- p- U5.39.217.76美味度：★★★★
1 ?) y) l/ x# v5 @9 i6 |5.39.217.76創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
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' L9 s9 |8 E( U% q1 w公仔箱論壇（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品5.39.217.768 J- b$ h: a. h5 G8 y" {' v* w
美味度：★★★★
4 N8 h' S: P6 n, Z9 `6 y公仔箱論壇創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選公仔箱論壇9 C" q! x( c- k2 }' H1 b
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
+ `$ M9 f- h) {' W& X& i+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★★公仔箱論壇$ J7 Z! X' y! U) H }. D
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作1 _, e Q* _5 w! A: b2 H
2 S Q# v6 x9 i, ^% O5.39.217.76（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味公仔箱論壇3 E" c1 n' L" ]) B
美味度：★★★★5.39.217.76/ }" T3 i8 v% j) N# @: n
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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