9 g7 {. t( l, ~" `: C1 u左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 公仔箱論壇: r- ?& {, |5 S
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左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 4 Q+ k. s5 r( @ r$ z5 `
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：& [/ {. c8 I7 |; u: u
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
( ^+ ^% {2 ~# }: x) u公仔箱論壇美味度：★★★★
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/ a D# g$ S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選; z( d( U1 q) x
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
: y1 O e" F- x0 I# Ktvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★公仔箱論壇$ U' @ p& |' Y3 X% ?" s/ n0 ?3 Z# l
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; d" ?& w/ A, n. i- K6 i
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料; t( g8 c5 D8 C
美味度：★★★★
, J- v; p5 i$ f- utvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
4 ?9 W( g5 z# N# _' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f' O/ r! k$ F（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品公仔箱論壇8 M: t6 A0 ^( V; I' H( x) Z) O
美味度：★★★★
+ n/ \2 a: {3 y5 g& Q) ^公仔箱論壇創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 X4 }# g, {
8 x: x7 Y9 a2 M: W7 g- t, g公仔箱論壇（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
$ ?2 [9 a3 _3 D% z公仔箱論壇美味度：★★★★★
$ f& N3 Z. q# k# W5 F& S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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$ u' f% [6 t+ ]2 ]( f5.39.217.76（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味公仔箱論壇9 ?) ^4 G3 r3 T6 F! W
美味度：★★★★
/ p- D8 f7 x) p創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人5.39.217.76) i. e2 R" W' A* R5 i1 ~' i
* @5 ]" n! X4 S4 K. D- \. T公仔箱論壇全線小南國有售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 ^3 `1 ]$ Y& ]( O! W# e3 R' X
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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