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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 ; `) U2 J# ^8 S) X! A! H2 z# r
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; @1 u8 n9 ]; X, l9 B: Z$ P公仔箱論壇左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 5.39.217.76' A2 ?/ \# v1 v( ~) J
0 i( f' W2 F9 ?" }6 j公仔箱論壇本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
6 E: P$ y) }. U5 H0 j8 R公仔箱論壇（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭
0 {; `: K' h* }! g) z' L) ?* Ctvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
, t. b( u" ?$ p1 o; N9 I% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: { B i# f! Z E
創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選公仔箱論壇" B1 @0 W" }, \4 f
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成0 U4 D/ V" n. n) O" h' }3 d" \. }0 `
美味度：★★★5.39.217.76* j. v) a4 t* C+ o+ f# t/ F! @4 Z
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄5.39.217.76) k9 g) \2 Q1 x9 ?
9 ~! U0 ?0 j1 Xtvb now,tvbnow,bttvb（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料公仔箱論壇% X5 T/ [' B" _4 h- ]2 l
美味度：★★★★
9 E/ a& T/ N0 z* Z5.39.217.76創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足1 ?. t4 F4 h0 q& |! |- |
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
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創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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$ k1 S2 R; ?2 _$ |# `0 J |+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ O( ]" E, Y( l7 t u! |" U! J
美味度：★★★★★8 C* r4 `; C1 `1 K# W1 ?
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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w' }/ k) g3 X: p' z3 {1 P9 l（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
' B# w& C: U/ X' U2 v& s5 F! U美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* ~5 j0 Y( M
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人3 t, U3 x9 `& A' u+ _) B9 M2 U
7 u2 x- o3 r+ j/ \- M/ Z5 Y* ntvb now,tvbnow,bttvb全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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