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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
+ g0 ^3 w5 e  D' @1 E) J5.39.217.76白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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( ~3 t! j- ?4 h+ y" `! ]0 `5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" `, |' E3 e( s, o. j
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。* ]* I" Z# T) D+ M

- ~- {  B- p# t* m2 T公仔箱論壇2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
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: F5 D, L9 y9 y5 k* k, ctvb now,tvbnow,bttvb3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 5.39.217.76  x5 ?1 P1 y; T7 ?9 {

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一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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