材料
. E6 P- G D( A. X$ dtvb now,tvbnow,bttvb糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
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做法
0 k2 y' {4 I3 |' E% ~1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。5.39.217.76( n4 A2 u2 q( e0 m. y
* w, v4 p1 u; z& u, A5.39.217.762.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。tvb now,tvbnow,bttvb& O& F8 I1 \9 ]( j4 k
# w8 X( [% C: C* x9 V0 e% ~$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 公仔箱論壇7 K8 z. \- E! O7 e5 t9 H# D
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+ J2 T) x/ u0 O2 `( u% A包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。5.39.217.76# e4 z2 K# ^& r; U6 h5 y
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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