材料5.39.217.76" A& K; I6 x0 {: V
西米 100克、百香果汁 150毫升、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、棉繩 8條、冰塊適量、油少許奶黃餡：吉士粉 50克、砂糖 10克、水 50毫升5.39.217.76" x4 u, b% r6 o+ v9 u# y
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) L* F0 b% P3 Y: C& R做法5.39.217.76. k v) o8 k) T; x' h" h
1.先做奶黃餡，將糖、水和吉士粉拌勻，包上保鮮紙備用。
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7 Y9 z) o. ?4 U& i1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百香果汁雪至冰凍備用。西米放入沸水以大火煮 5分鐘，加蓋焗 20分鐘至熟。
3 w- ?* ^2 r7 [1 q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x$ q6 z v6 A) b' K# V' D3.百香果汁加冰，放入西米浸 30分鐘，盛起瀝水備用。
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4.糉葉掃油，捲成三角錐形。放入西米，加入奶黃餡，再蓋上一層西米。
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4 p0 T' T7 h5 E* |2 | Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將糉葉包成糉形，綁上棉繩，冷藏 2小時即可食用。公仔箱論壇) Z) d6 d2 ^6 m6 t7 B& K
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5 N# F7 t- u. L- P( i+ A' N6 wtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉及水拌勻後，要用保鮮紙蓋好防止乾身。5.39.217.76" C) S3 d1 h- ?1 Q5 f
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發表於 2011-5-30 06:14 AM
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