近日，很多台灣知名品牌飲料都受到有毒塑化劑污染，有些還被銷往大陸 ，廣東表示暫未發現問題飲料流入。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |: X ]/ V, ^& u% X. o
" y; Q1 H* n5 y5 o9 ^ V台灣日前查獲全球首宗飲料食品違法添加有毒塑化劑事件，很多台灣知名品牌飲料都受到該供應商污染，有些還被銷往大陸。昨天，廣東檢驗檢疫局方面表示，在該局管轄區內未發現有問題飲料流入。公仔箱論壇7 U7 C: @, E8 ?8 I# O l
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被查出違法添加的有毒塑化劑是鄰苯二甲酸酯(DEHP)，而製造這宗食品安全事件的是台灣最大的起雲劑供應商———昱伸香料公司。據介紹，查出含DEHP的除了運動飲料，還有果汁、果醬、濃縮果糖、水果粉、益生菌產品等，覆蓋數十種產品。
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! F( D. q" ]$ N6 ^0 ]4 Y5 g起雲劑是一種乳化穩定劑，在飲料和奶類製品中被廣泛應用。此次被曝光的昱伸公司製造起雲劑時卻用DEHP取代棕櫚油。據台灣媒體報道，以1瓶25元新台幣飲料估算，起雲劑成本約0.25元，若用有毒DEHP替代，成本最低可降到0.02元，堪稱暴利。+ m* a6 k$ G+ o [9 k
6 e$ Y: C0 F+ U- s+ E1 dtvb now,tvbnow,bttvb據資料顯示，鄰苯二甲酸酯是一種被廣泛使用的增塑劑，用DEHP代替棕櫚油配製的有毒起雲劑能產生和乳化劑相似的增稠效果。但是，DEHP作為塑化劑並不屬於食品香料原料，DEHP不僅不能被添加在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上。
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% L: M2 J3 c3 [; R" M5 _' C更令人擔心的是，這宗食品安全事件已從台灣擴散到其他地區。據台灣方面調查發現，昱伸公司供貨的公司、農場和商行有上百家。目前台灣已清查出有177家企業的原料、食品添加劑等供貨商源頭是昱伸香料公司，已確定有68家廠商有94種飲料受污染，很多都是台灣知名品牌，其中有些還被銷往大陸。
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& f0 l5 c4 E0 Stvb now,tvbnow,bttvb廣東檢驗檢疫部門專家指出，DEHP的作用類似於人工荷爾蒙，會損害男性生殖能力並促使女性性早熟，長期大量攝取會導致肝癌。由於幼兒正處於內分泌系統生殖系統發育期，DEHP對幼兒帶來的潛在危害會更大。8 ] {/ f: o; d
1 {+ n2 a- v! _0 j(南方都市報) tvb now,tvbnow,bttvb2 R& n3 {. m m1 P
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發表於 2011-5-28 01:02 PM
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發表於 2011-5-28 06:59 PM
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