一講起海鮮,自然想起澳洲的海鮮,好似塔斯曼尼亞的無污染海岸,生產出極肥美的海鮮, Petuna Farms的三文魚便來自這片海岸,肥美又有保證。此外,澳洲生蠔亦是不錯的選擇,好似 Pristine Oyster Farm出產的 Angasi生蠔,於去年獲 Sydney Royal金獎殊榮,蠔甜肉爽,價錢適中。講了這麼多澳洲海鮮,有興趣的話,由即日起至 6月 9日到金鐘 GREAT,因為場內正舉行「澳洲美食節」,有齊剛剛所講及其他的澳洲美食!
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■肥美的 Petuna Farms塔斯曼尼亞三文魚。$38/100克
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■除海鮮外,還有 Rangers Valley澳洲冰鮮穀飼肉眼扒及西冷牛扒。$56/100克公仔箱論壇* I d, a o- n3 A& o7 l" s' S
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■生長於零污染水域哥芬灣的 Angasi生蠔。$38/隻 |