鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ W' I/ }* q, M) m3 }/ C: H
9 e7 `8 a. D4 n7 }* r( r6 y1 t( a吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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2 ?# B+ d+ B$ O# s d( T2 l5.39.217.76像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o j8 D( Q* q) R
- x% q# x9 j* `) [7 r# P公仔箱論壇避風塘炒龍蝦鉗
/ W) E w! x) e5.39.217.76鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。5.39.217.76/ P" t# a6 t; E3 f/ Y1 x2 N, B e" J
" l( g! p0 U8 @* O) T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝海鱸酥皮卷; P. ?) c# F% }
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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' U9 J, k6 p. i黑魚子鵝肝薄多士
7 h; h1 b8 O- m/ ^: a公仔箱論壇自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。/ F$ h5 M6 {# X ^2 V' q
% w) F- {( D+ d# V+ X% j5.39.217.76鵝肝砵酒啫喱凍& h+ w, {( }' m5 B& H( G
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。% t& _4 M4 |/ H/ V' G. T
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野菌龍蝦煎鵝肝% j0 ~% | B: l3 o1 l* X% p* f
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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- }! x* E3 A- L9 I; |! u「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
0 V' q( f p4 _5.39.217.76日期： 6月1日~ 30日
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收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268tvb now,tvbnow,bttvb" e5 m* [% s, E
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
3 v8 j) c/ S7 n8 N ^查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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