鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E0 J6 P" }0 J7 G8 G' D4 F& E& F- _! s
, I" `$ R4 ^$ y; J, Ktvb now,tvbnow,bttvb吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb- x- A, g- q8 ^3 O+ ?6 @4 |+ h
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。: |( E1 {" ^" F, [4 `
6 D% u) N8 g/ Z# ]6 A2 q( ]5.39.217.76龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。5.39.217.76) q+ C/ c5 W+ v2 @! T7 I+ n) t" R
4 K7 g( e7 L a3 g9 @上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ D/ k9 k* N6 Q( O
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。5.39.217.76) m/ }4 K- d1 l" z, O, L: i U
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鵝肝海鱸酥皮卷
4 S) B4 c$ y4 j5.39.217.76深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。; S; \, q# X% N2 Q/ `7 a, ~
- g$ U2 C1 V6 d+ E5 L7 u& x5.39.217.76黑魚子鵝肝薄多士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 y& W; ~& ]) J4 d- |0 j
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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* S$ Y" D; u- ^* Z( q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝砵酒啫喱凍0 U* d& u* T0 s1 A# ?. U
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。/ c* r* Q @, c, C- w
! _* _! k/ R; C3 i& O野菌龍蝦煎鵝肝+ [1 n, v& Q) o- u+ e4 R9 w: d) w
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐5.39.217.76. C0 h8 R. h3 h% Y1 p
日期： 6月1日~ 30日
; T* i+ ~% _3 @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：6:30pm ~ 9:30pm% E- _( G- K. a1 |& s/ e7 d" [$ _3 g
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
: b- q# t, N' l( C2 D; B) ~+ b' \$ _6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
/ G/ H6 X/ G9 _3 z查詢電話：2783 3287 *另加一服務費公仔箱論壇+ R! a; I, G! I0 R5 K
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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