鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！公仔箱論壇9 |/ |( |5 h4 l- @
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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. {: A/ _; X- r4 I5.39.217.76龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。 V' y" X$ z4 Z. a( n& l
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！5.39.217.76" _; d! r6 V4 E! M! p: C
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避風塘炒龍蝦鉗
# x, q# f. W- Z$ {: A1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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$ N' R0 f H& T! T p3 ^5.39.217.76鵝肝海鱸酥皮卷公仔箱論壇7 q/ s1 e+ Q5 W$ z3 ^
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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, K9 N# a4 @1 e5 H, y公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士
/ [" q* Q+ {2 h6 E自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。9 K- l" x# w: y$ h
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鵝肝砵酒啫喱凍
- _1 G' ?- A7 d6 {: y公仔箱論壇小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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9 H" L! S& V1 m2 ]8 s+ G, `0 G5.39.217.76野菌龍蝦煎鵝肝公仔箱論壇# {% A$ M3 H4 R9 {1 r6 c
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。公仔箱論壇4 ^4 \3 |& A: P8 ~" F8 n
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) ^# L# ~% |. d$ x% G. E0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期： 6月1日~ 30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( f# C2 D3 O* {; u
時間：6:30pm ~ 9:30pm
& \: C6 [2 o$ @! s) s收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268! A+ X9 C7 @+ ~: i. v& L6 l# g
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
0 k# A+ P# z8 P8 n1 Ptvb now,tvbnow,bttvb查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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