鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 h$ {3 |7 @7 Z7 |
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。" t7 ] X1 q7 E0 w
& _. I4 y$ W' Q/ K% s像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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) r) _0 B* A% i7 k1 Z9 `3 i# v5.39.217.76龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。& {1 F7 T! N/ ~& N' o+ c* E1 X
7 c [' x. X# X0 B9 \tvb now,tvbnow,bttvb上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗
5 L9 @" x) |# s* \% v) b; G1 s鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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+ S5 \6 u8 z* F5.39.217.76鵝肝海鱸酥皮卷
G; z( z* j( f1 d深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。0 ~' ^2 W& e) T" c2 B
: a3 F6 n6 P& ^黑魚子鵝肝薄多士
7 g. R3 \$ p% K自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
& r3 X% G5 m' L7 x4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# t* j/ o2 O9 F! |5 f2 I3 ^0 {* R* K
鵝肝砵酒啫喱凍; |" i$ U- O5 w! J
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。公仔箱論壇( O* M( ~! p) z( W6 Q
7 J( }. ~7 b5 U野菌龍蝦煎鵝肝
4 s& O6 A4 l7 e; H波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
5 i* ~# y1 i z+ j7 e; B( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b0 a% q; y6 P _ _% Z* m* c) e$ V「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
: @+ C& r/ R/ L7 P& a日期： 6月1日~ 30日
; I+ V1 k7 V( y4 i, h5 v" R) \1 w5.39.217.76時間：6:30pm ~ 9:30pm公仔箱論壇0 j# q' s0 j( T4 D' Y- f; T$ @
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268tvb now,tvbnow,bttvb% Q# c* Q5 ~( @- z- }% D
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
, U' L" x) ]) u/ ~ Z6 C查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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