鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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+ _7 S# g4 _0 v6 vtvb now,tvbnow,bttvb吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 F4 x! R1 \1 e, ?( e t9 n5 c
* a" J& |5 |- |6 P9 v+ r公仔箱論壇像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 S; h% f" `. V4 L
s; Z) ]8 q% I) I龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
" S5 A, @0 D8 E0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X8 p' s: T! _% @! ?0 r r9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！公仔箱論壇 y, |' q7 w4 ^- s
7 H5 P9 a! I/ W避風塘炒龍蝦鉗
4 a% u* V2 @8 d" a# Q" ?鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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鵝肝海鱸酥皮卷
$ U/ `: X! E5 w3 m5 Z- V9 ^深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。5.39.217.768 k# P' m7 B3 |) r
9 v- F/ ]7 x0 J5 |: y黑魚子鵝肝薄多士6 K ~) p* u: \4 a) u+ e
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。公仔箱論壇9 F3 ~9 K/ i/ Y) Z
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鵝肝砵酒啫喱凍
& `" B4 U' U" _( J- R: k小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
( T B' L7 q7 o) y. B+ M. s, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( V& [8 v% M) y* h8 a) ~- z' C
野菌龍蝦煎鵝肝5.39.217.761 L1 x2 Z" h" b: ~
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐5 T; A# Q: I8 V1 _$ C
日期： 6月1日~ 30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, t: r( ^' U' w
時間：6:30pm ~ 9:30pm
1 Q0 C2 c& Z; K/ |- h公仔箱論壇收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$2685.39.217.769 f9 V, @( J& O. C" c7 I
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188公仔箱論壇" Z! ~) `3 Z8 }# l( G
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb; [2 x' Y' S* q' \
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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