鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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K1 A* i: T6 U0 @5.39.217.76吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。tvb now,tvbnow,bttvb3 X, o; |# V* n3 b( H
6 C" a7 M/ [0 O$ M3 C像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。9 j$ D! Y; _7 a, ~( s
5 C' ]7 Q# J1 Z# u7 `1 b3 w5.39.217.76龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。tvb now,tvbnow,bttvb" r0 l; l, C3 s& I5 E
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗" W0 u- i9 B# ^4 H" n% Q
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。( r! g" B3 y; D$ ? b2 S
3 {) h( w' [7 K( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝海鱸酥皮卷公仔箱論壇6 J6 i, m( k, R. d
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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, e" z) L2 ~* g( g公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士6 A- e6 U9 ]% G) M, E) T. w
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。公仔箱論壇" e! E# o8 W0 g5 S+ Z; ^
* p9 l$ n3 y: y* ?' _9 \tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝砵酒啫喱凍
( ^& b* A1 F. B' q6 k& w5.39.217.76小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。tvb now,tvbnow,bttvb& p5 x: k6 W/ p; @
: m! Y* a# i! z6 j0 ]5.39.217.76野菌龍蝦煎鵝肝3 U+ g" W* A2 q2 H
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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( k" a& N( W `1 w) L: B9 ^3 g! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐# t' u% f( m0 q5 c
日期： 6月1日~ 30日
1 {4 x4 K$ _# O* e# W公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pm' T9 l |/ R& p8 [/ D
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268tvb now,tvbnow,bttvb, N3 v: [7 {2 S$ H
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
. S" R/ x1 T2 h1 \! M5 i2 t查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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