想與三五知己齊歎滋味豐富的日式自助餐、細嘗各款鮮甜魚生及新鮮生蠔的話，位於尖沙咀天文台道的仕德福山景酒店「山景閣」有好介紹。踏入6月推出「日式海鮮美食鐵板燒自助晚餐」，魚生、生蠔、藍青口、凍中蝦等冷盤固然是必食推介，現更向每位食客贈送「日式焗鮑魚扇貝鮮蝦」一客，肉質鮮甜，其他美食包括燒牛肉、日式燒鯖魚柳、日式香辣醬雙色冷麵及日式芝士餅等各種甜品，保證令你一試難忘。
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$ N' I( {2 H8 q' G! L8 ^各款新鮮冷盤新西蘭生蠔鮮甜香滑，還有淡淡的海水味，保證新鮮；加拿大藍青口鮮中帶甜，送白酒或香檳都一流；鮮中蝦肉質夠彈牙，還有三文魚、魚、大八爪魚等各款刺身、日式雜錦壽司、意大利煙火腿伴蜜瓜、煙鴨胸釀鴨肝醬卷、法式煎鵝肝伴沙律等等，單是食冷盤都已經值回票價。
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日式焗鮑魚扇貝鮮蝦
0 O; s" I" O1 S; L5.39.217.76於6月份惠顧「日式海鮮美食鐵板燒自助晚餐」，每位食客均獲贈「日式焗鮑魚扇貝鮮蝦」一客，鮑魚經香焗後不會韌，扇貝、鮮蝦夠鮮甜，肉質爽口，值得一讚。& n8 A; }& ~: c: x2 U/ y7 |
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日式燒釀大葱雞卷: h; j( Y! G2 M" B
以鮮嫩雞柳包着大葱香燒，雞柳口感嫩滑，香燒後仍保留肉汁，大葱香味濃郁，與雞柳的香味配合得絲絲入扣。公仔箱論壇- @6 J1 k8 m W9 e: i0 ~3 Q& `, L
3 b" X4 M3 Y8 k L9 P' H: n& o/ C日式燒鯖魚柳
; |. ]% Z" k% u9 |( S6 D8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚柳肉質鮮甜，完全沒有骨，啖啖肉夠滋味，伴以日式燒汁，更令滋味感倍增。tvb now,tvbnow,bttvb2 h; \- W. {- f4 g H3 N
* ^- \/ E5 p# ~% T" Z( P( K/ u) Z! H3 O公仔箱論壇燒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb- s5 \; H+ b& E0 Y! h
選用高級新西蘭牛肉，肉質夠腍肉味濃郁，外層燒得香口，令肉味更為突出。燒牛肉如果燒得過熟，肉質會變韌，但「山景閣」的燒牛肉卻完全沒有此問題，燒得剛剛好，咬落一點都不韌，伴燒汁一起享用更是一流。
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# g+ l l0 `) W# d/ B% n$ ]: Z: g5.39.217.76鮮椰汁紅豆糕/日式芝士餅) F4 o D# c* U
甜品選擇多姿多采，當中以日式芝士餅最受歡迎，芝士味香濃，不會太甜，伴咖啡食一流；鮮椰汁紅豆糕亦是女士至愛，椰汁極香，紅豆一粒粒富口感，令人食完一口又一口；其他甜品還有楊枝甘露、日式豆腐奶凍、精美自選班戟（杧果、香蕉、鮮榴槤）等等，保證甜到入心。' r" Q) v! E9 g/ z& r: R
2 m! ~$ A: X* u( l( n5 c1 g: t5.39.217.76日式香辣醬雙色冷麵1 c$ O9 C0 }, y2 \* y1 G" I
踏入炎夏，天氣愈來愈熱，食碗口味清新的冷麵就最適合不過，日式香辣醬雙色冷麵，冷麵麥味香濃，伴麵汁口味清新，配料有紫菜、蟹柳、青瓜、青葱等等，相當豐富，愛辣的朋友更可在冷麵汁中加上香辣醬，辣中帶香，為味蕾帶來刺激。
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* o: ~: \) {$ P5.39.217.76山景閣 Hillview Cafe
: {- X0 L) B- \7 S地址：尖沙咀天文台道仕德福山景酒店大堂
+ k" z7 p$ ^& {6 H5.39.217.76供應時間：6:30pm~9:30pm
, T+ o! n: ?8 ]6 Ztvb now,tvbnow,bttvb每晚提供果汁及成人免費啤酒任飲、奉送咖啡或茶（另設團體優惠，歡迎查詢）
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發表於 2011-5-27 08:41 AM
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發表於 2011-5-27 02:29 PM
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