1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
4 d h' G" z/ n公仔箱論壇 S: I E3 `5 f ?' Q- { Y$ y1 z
; l' |$ U" ]8 }2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，却不能將活菌殺死。 5.39.217.766 x( o4 H2 e8 F
% g/ V3 O' k5 g- Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# j! N( C" R1 H
已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
. s$ v o# e6 `( Q) Utvb now,tvbnow,bttvb
6 T' l' ]% c7 ?6 ~
1 g: J; U% d6 I# o) v% G. t' I- _2 U3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
- l2 Y2 y8 d, O( C, E公仔箱論壇
. \% y8 p [) a( m* ]# d2 F( P公仔箱論壇4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d9 H$ ^. Q" N0 r v# [
" O0 R: k) x( y* k" x7 }
, V3 E& j3 u) k7 m5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) n" @; R- U
tvb now,tvbnow,bttvb4 h- x6 P+ A1 I6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% A! X& w; z% P5 R
6、忌用金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。 # K2 _: |* Y; U, `, @* p
公仔箱論壇5 V1 _/ |) j+ _; d/ R
tvb now,tvbnow,bttvb% B0 M# F' }' o) x
7、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。 ! Z. o6 C `/ z! g4 E( M6 z# W
tvb now,tvbnow,bttvb. t& x. y) L, H7 r- S
5.39.217.761 |: ?" b9 ]- ^9 _; J! x
8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。
6 Z; h9 N! x: g. T: h! r$ I k) G$ h+ }8 L1 k: E/ ]+ E
' _0 S, n& D' e! h4 z/ P9、忌長時間在微波爐前工作：開啓微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2007-9-5 08:48 PM
| 
發表於 2007-9-5 11:37 PM
| 