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[冷知識分享] 九忌﹕哪些食物不要進微波爐

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因爲在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱爲熟食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; j4 ^' N4 k9 c2 c

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7 D! G9 H, |' n* g/ Z公仔箱論壇2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因爲肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,却不能將活菌殺死。
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' V8 y/ r& ]; L3 k! }5 h/ }- B4 ^. g; l+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。 5.39.217.76+ f1 i" P5 T1 q, i- k
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% o, b" K" ]: W6 }2 w* _% v5.39.217.763、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。  5.39.217.766 ]6 {, C5 o& O; [' Z8 l- z
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4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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- m, `1 U, x; o5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。 5.39.217.765 Y2 E  {" y$ i# L

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. p- x; V2 g! C2 Y; g* s' q9 O公仔箱論壇6、忌用金屬器皿:因爲放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。 公仔箱論壇( Z/ D( I3 }- L/ f- m: ?: q
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2 N" A; N9 B; d3 L: J" I7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。 5.39.217.76# y' L7 e) Z# a( G9 @

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$ I: G& p- T6 K& f& Q5.39.217.768、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋\微波爐上的散熱窗柵。 公仔箱論壇1 T& o% L+ x* O. G  G6 z  \5 j

0 t& D  w0 N/ u+ N8 j& q- c+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m* P, N6 K# c" dtvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作:開啓微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
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