[冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法

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軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要) w0 w/ r6 }0 P' z1 M
豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約5.39.217.762 X( m  i6 m# h; g+ x) `9 _
30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
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yuyang

thanks

howgeemun

:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇

canz85

thks for sharing

zactlion1899

so good !thanks for sharing:onion14: