[中式食譜] 端陽五色豆粥

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材料+ w0 w1 g) i+ ]. A6 u3 K2 O$ o) p
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻
9 B2 N2 D7 c$ S) C4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R. t' B$ G; k- n公仔箱論壇做法5.39.217.768 R4 k( ]$ d. C" i
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。公仔箱論壇/ k6 d# P8 |! E/ V8 r# ]  u

9 f& [; T2 E3 o9 v+ ^2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。& S2 E* G1 U# b$ Y9 D

' ]/ w% y" A! `1 S8 y1 Y4 _- h) \6 Z- ]3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。% g; P/ _$ D  r, D
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貼士
- F# o( @+ |$ M不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。